La MEP et Avenir Santé organisent pour la 11ème année consécutive, la “Semaine de l’Equilibre Alimentaire” du 22 au 26 mars 2010 en partenariat avec le CROUS de Nice-Toulon, pour aider les étudiants à équilibrer leur alimentation.

Retrouvez les animateurs et les diététiciens :
Lundi 22 mars de 11h00 à 14h00 :
> resto U Nice centre (Campus de Droit)
> resto U Hélios (IUT, EPU, etc.)

Mercredi 24 mars de 11h00 à 14h00 :
> cafétéria de l'IUT (Campus IUT - Nice)
> resto U Saint Jean d'Angély (Campus de Saint Jean d'Angély)

Jeudi 25 mars de 11h00 à 14h00 :
> resto U Carlone (Campus de Lettres)
> resto U Montebello (Campus de Sciences)

Télécharger les recettes proposées par le chef de cuisine Benjamin Bruno lors de la 4e édition des Toquissimes pour pouvoir faire chez vous "un déjeuner presque parfait" !

Votre 4e RDV gourmand : mercredi 27 janvier 2010 avec un menu proposé par Benjamin Bruno, chef du restaurant - traiteur Le Diamant Noir à Nice !

Mercredi 3 mars 2010 Jean-Pierre Coffe et Jean-Robert Pitte ont remis à Mme Pécresse leur rapport sur la restauration universitaire. La 2e suggestion des auteurs concerne "l'amélioration de la qualité culinaire", en prenant comme exemple...l'opération des "Toquissimes" !

Télécharger le rapport

Le resto U Carlone prend des couleurs cet été ! Suivez la progression en ligne du projet "Delicious colors" de l'artiste Qiu Zong.

Zongqiu.com

Pour en savoir un peu + sur le parcours du chef étoilé Emmanuel Ruz, c'est ici !

Jeudi 29 avril régalez-vous dans les 5 restos U avec un menu créé par le chef doublement étoilé Jacques Chibois. En savoir +

Vous pouvez vous faire rembourser vos tickets de resto U 2009-2010 non utilisés jusqu'au 26 novembre 2010. Comment faire ? Directement aux caisses des restos U.

Période d'ouverture des restos U et des cafétérias universitaires pour l'été 2010 :

NICE
- Campus Droit > resto U Nice Centre : ouvert jusqu'au 23 juillet inclus / de 11h30 à 14h

SOPHIA-ANTIPOLIS
- Skema > resto U du Skema : ouvert jusqu'au 9 juillet inclus / de 11h45 à 13h45
- Campus Polytech > cafétéria Hélios : ouvert jusqu'au 16 juillet inclus / de 11h15 à 13h30

LA GARDE
- campus > cafétéria le Béal : ouvert jusqu'au 23 juillet inclus